Гайвань — традиционная китайская чашка с крышкой и блюдцем для заваривания зелёного, белого, улунского и других видов чая. При покупке стоит обратить внимание на материал и объём, отсутствие сколов и трещин, а также на то, чтобы крышка удобно прилегала и чашку было комфортно удерживать при сливе настоя.