Форма для приготовления суши — это удобный инструмент, который позволяет легко и быстро создавать традиционные нигири-суши. Она предназначена для формирования идеальной по размеру и форме порции риса с рыбой или другими начинками. При выборе формы стоит обратить внимание на материал изготовления — предпочтительно, если это будет пищевой пластик или силикон, которые легко моются и не прилипают. Также удобным будет наличие антискользящего дна, чтобы процесс формования был максимально комфортным и не требовал дополнительных усилий.